【浅草】からりと揚がった薄衣の大粒カキフライ とんかつやまと

マツコ・デラックス氏が夜の街を歩く夜の巷を徘徊するはここ3回ほど奥浅草がテーマでした。1回目で放送された柿の種の丸千は店内レジ待ち行列ができ、2回目でオムライスを食していたグリルグランドはいつもに増しての行列ができていました。グリルグランドほんと美味しいからねぇ。ブームが落ち着いたころに伺おうと思います。

さて、先日記事にしました奥浅草の「浅草茶寮kuwasaru」に伺った時に偶然見つけた『とんかつやまと』さんに伺いました。メニューに期間限定のカキフライがあったので、気になっていたのです。

▼浅草茶寮kuwasaruのランチの記事です▼

【浅草】岩手にこだわった美味しい蕎麦 浅草茶寮Kuwasaru

2018.11.28

とんかつやまとはどこにあるの?

店名 とんかつやまと
TEL 03-3873-7916
営業時間 11:30~13:30  17:00~21:30
定休日 木曜日
住所 東京都台東区浅草5-9-8
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とんかつやまとのランチメニュー

とんかつやまとのランチメニュー

ヒレカツ定食         850円

ロースカツ定食        750円

串カツ定食          750円

焼肉定食           750円

キスフライ定食        750円

海老フライ定食        850円

カキフライ定食(10月~3月末) 1000円

ごはん・おみそ汁・お新香がついて1000円未満の定食です。

生ビール

やはりいつものビールです。こちらはアサヒですね。

カキフライ定食

カキフライはお皿の上に4つ。1つのカキフライは4~5個の牡蠣をまとめてあげてあるタイプで、1つの粒が大きいです。

まとめているのに衣はうっすらとしていて、からりと揚がっており、油切れもいいです。形がとてもきれいなカキフライです。レモンをきゅっとしぼって、ソースとタルタルソースをつけていただきます。レモンは皮を下にしてしぼると香りが豊かになるらしいですよ。

さくっとひとくちいただきます。美味しい。カキがクリーミー衣がクリスピーです。

手切りの千切りキャベツにはサウザンアイランドドレッシングがかけられています。

そしてお新香はたくあんと大根のぬか漬けです。このぬか漬けの香りがさわやかで、大根のパリッとした食感もあり、美味しいぬか漬けです。やはりお新香まで手を抜かないというのはいいお店の判断基準になると思っています。

ランチではない通常のロースかつ(上)¥1200(単品)のお肉のグラム数を伺うと「250g」とのこと。御主人曰く、

 

肉をカットしている部分も違います。食べればわかりますよ。

 

という、なんとも職人感を感じるお言葉。これは近いうちにロースかつ(上)をいただかなければなりません。

口コミ

まとめ

なんといってもリーズナブルなランチメニューです。

ごはん・おみそ汁・お新香がついて750円からの定食ですよ。人気はロースかつ定食のようでした。750円で立派な定食はすばらしいです。カキフライも美味しかった。冬の寒い、カキが美味しいうちにまた伺いたいと思います。

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