【浅草】しびれと辛さのバランスがたまらない 四川担々麺阿吽 浅草

給料日直前。ラーメン店を探す旅が続きます。

浅草界隈のお店は結構行っているけど、そういえば大切な1軒をわすれていたではないか。

湯島で行列をつくる『四川担々麺阿吽 浅草店』です。この界隈で汁なし担々麺の有名店が蔵前にあるタンタンタイガーと認識していますが、いやいや、阿吽だって負けていません。

四川担々麺阿吽 浅草 のメニュー

写真入れの券売機はわかりやすい。70円ほどお高い黒の意味は黒ごま使用とのこと。

【四川担々麺阿吽浅草のメニュー】

  • つゆなし0~3辛 ¥830
  • つゆなし4~5辛 ¥830
  • 黒つゆなし0~3辛 ¥900
  • 黒つゆなし4~5辛 ¥900
  • 担々麺0~3辛 ¥830
  • 担々麺4~5辛 ¥830
  • 黒担々麺0~3辛 ¥900
  • 黒担々麺4~5辛 ¥900
  • 夏で酢辛涼麺0~5辛 900
  • 冷やし担々麺0~5辛 ¥850
  • 6辛 ¥100
  • チャーシュー丼 ¥380
  • ライス ¥50
  • 半ライス ¥30

期間限定の夏で酢辛涼麺も気になりますが、久しぶり阿吽なので基本のつゆなしにしました。

【この日注文したメニュ】

  • ビール
  • つゆなし(レベル3)

ビール

ビールはアサヒの熟撰。やはり浅草に来るとアサヒビールのお膝元だからか、アサヒを置いているところが多い気がします。

辛さ、シビレはともに6段階。お店の基本は辛さ・シビレともに3になります。私は基本の3-3でお願いしました。

レベル6ともなると5辛の10倍の辛さになるという注意書きにおののきますが、レベル6を頼む人なんているのだろうか。

つゆなし(レベル3)

ほどなくして船底型の器に盛りつけられたつゆなし担々麺が到着です。トッピングは豚そぼろ、水菜、干しエビ。

9種類の生薬と香辛料からじっくりと時間をかけ旨みを取り出したという、透明感のある辣油の朱色がきれいです。

おすすめの食べ方に習って、まぜます。まぜてまぜて、まぜます。

まぜた。ではいだきます。

中太ちぢれ麺がもちもちしていて美味しい。

ごまの香り広がるまろやかなタレが麺にからみ、辣油と花椒の香りが食欲をそそります。レベル3で辛さとシビレのバランスがとてもいいです。

豚そぼろが器の底にたまりがちなので、レンゲに乗せていただきます。ああ美味しい。

麺が半分になったところで、卓上の酢を回しかけて味変です。

酢の酸味もまたいいアクセントになります。

四川担々麺阿吽 浅草 のおすすめポイント

湯島の名店が浅草で味わえる、そして美味しいということを伝えたいと思います。

東京メトロ銀座線 田原町駅からもほど近く、浅草の繁華街からも近いので、美味しい・楽しいを1度に楽しむことができます。

四川担々麺 浅草 の店舗情報

店名:四川担々麺阿吽 浅草

住所:東京都台東区西浅草1-1-13 カーサ田原町1F

TEL:03-5828-5525

営業時間:[月~日・祝日]11:00~15:00  17:30~21:00

定休日:火曜日

座席数:カウンター8席

禁煙・喫煙:全席禁煙

予約:

↓公式HPです。

JAZZが響きわたる大人の空間、香り豊かな自家製辣油と刺激的な花椒が決めてとなる孤高の阿吽スピリッツ!特製四川担担麺を是非お召し上がり下さい。

四川担々麺阿吽 浅草 へのアクセス

東京メトロ銀座線「田原町駅」3番出口より徒歩1分
TX線「浅草」駅A2出口より徒歩5分

田原町駅から101m

休日のランチタイムは並んでいます。でも回転がいいので、さほど待たずに入店することができますよ。
↓浅草の美味しいラーメン店の紹介です。

ランキングに参加しています。クリックしていただけるとがんばれます。よろしくお願いします。 連休前半戦も...
ランキングに参加しています。クリックしていただけるとがんばれます。よろしくお願いします。 西浅草にあり...
 ※今回は特別ゲストとしてたまに登場します、UFO・宇宙人・超常現象の研究をライフワークにしている人が書いています。 イントロダクショ...
日曜日に放送されたモヤモヤさま~ず2で蔵前が紹介されました。番組で取り上げられこのブログでも紹介しました、ダンデライオンチョコレート...

ランキングに参加しています。クリックしていただけるとがんばれます。よろしくお願いします。

ブログランキング・にほんブログ村へ

著者:株式会社鈴木商会 東京都台東区でOA機器販売の小さな会社をやっています。台東区の美味しいお店やイベントを紹介しています。複合機販売では東京で2番目に低価格です。複合機の刷り放題プランあります。お問い合わせください。

株式会社鈴木商会は各種OA機器販売、東芝複合機、京セラ複合機の販売とリース|東京を中心に一都六県並びに静岡県、愛知県で複合機とOA機器の格安販売とリースを中心としたオフィスの総合商社。鉛筆1本からネットワークソリューションシステムまで対応可能。

Facebook:suzukisyoukaitaitou  / Twitter:@suzukitaitou

四川担担麺 阿吽 浅草担々麺 / 田原町駅浅草駅(つくばEXP)浅草駅(東武・都営・メトロ)

昼総合点

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告
レクタングル(大)広告

シェアする

フォローする

スポンサーリンク



スポンサーリンク
レクタングル(大)広告