【浅草橋】行列ができる下町のステーキ屋 わかき

蔵前橋通りから少し入ったところにある、知る人ぞ知る、だけど週末などは行列になるというステーキハウスをご紹介したいと思います。

わかき』さんといいます。

わかきはどこにあるの?

住宅街の中の、中2階にお店があります。

店名 わかき
TEL 03-3861-3639
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:15)
定休日 月曜日 火曜日
住所 東京都台東区浅草橋3-28-13
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秘書
予約は水・木・金の18時半まで、4名以上の利用で予約可です。土日は予約不可となっています。

わかきのランチメニュー

わかきのランチメニューはステーキランチ、ハンバーグ、洋食がラインナップされています。

サービスランチ

サーロインステーキ(200g)    1000円

プライムステーキ(180g)   900円

Aサーロインステーキ(200g)  1200円

特撰牛ステーキランチ

特撰牛サーロインステーキ(200g)  1630円

特選牛フィレステーキ(180g)        1780円

わかきオリジナルステーキ

霜降りスペシャルテンダーステーキ  1100円

照り焼きサーロインステーキ     1050円

山盛りオニオンステーキ       1050円

ジャーマンステーキ         1000円

ビフテキ(モモ肉)          1000円

厳選切り落とし牛のハンバーグ

ハンバーグステーキ   830円

チーズハンバーグ    880円

大根おろしハンバーグ  900円

照り焼きハンバーグ   900円

トマトチリハンバーグ  900円

ハンバーグと海老フライ 1150円

こだわりの洋食

8時間煮込んだビーフシチュー 1350円

豚ロース生姜焼き        900円

鶏もも肉網焼き                       900円

特製 海老フライ(大2本)          1250円

旬のカキフライ(大粒5個)          1000円 

秘書
お得なのはなんといってもサービスステーキランチです。サービスメニューにしても、ステーキ200g前後で1000円前後の価格帯というのには驚きです。

付け合わせを注文時に選ぶ

卓上にはステーキソースのオリジナルソースとガーリックソースが置かれています。

注文の際に付け合わせをニンジンかコーンを選びます。

Aサーロインステーキ

待つことしばし、Aサーロインステーキ(200g)の到着です。Aサーロインはわかきでは最上級グレードのサーロインとのことです。

熱せられた鉄板の上でジュウジュウと音をたてながら提供されます。

卓上のソースを選ぶとテーブルの上で店員さんがソースをかけてくださいます。鉄板の下にナフキンを挟み込み、熱で跳ねるソースから身を守ります。

ガーリックチップの上にガーリックソース、食欲をそそるニンニクのいい香りに悶絶です。

200g1200円のステーキとしては肉質も柔らかく、火の通り加減も良く、満足度の高いステーキです。

このガーリックソースの香りでご飯がすすむ。しかし、ガーリックチップ+ガーリックソースは午後の仕事にも配慮が必要なくらいパンチがあります。

ハンバーグと海老フライ

こちらもジュウジュウと音をたてて登場です。

牛肉強めなしっかりした肉にくしいハンバーグかと思いきや、しっとりとなめらかで、今までに食べたことない食感のハンバーグでした。

海老フライは小ぶりながらも海老が半生のプリッとした食感が楽しめます。

セットのスープには錦糸卵が浮かべられています。。

店内は純喫茶のような落ち着いた内装で、ランチタイムはひっきりなしにお客さんが入ってきます。

ひとりでの訪問だと相席もやむなし。しかしみなさん、もくもくとステーキやハンバーグを召し上がっていました。

口コミ

 

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やっぱりここのステーキはおいしいな

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まとめ

いきなりステーキなどの大資本ならいざ知らず、個人店でここまでのクオリティと値段を維持しているのは尊敬します。

ランチタイムは11時からですが、平日11時半に入店するとほぼ満席、あとはずっと待ち客が出ている人気ぶりです。

静かな住宅地の中にある、隠れ家的なお店です。

やはり夜に真価を発揮するでしょうから、つぎは夜に訪問してみたいと思います。

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わかきステーキ / 浅草橋駅蔵前駅新御徒町駅

昼総合点

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